Sobre nosotros

CALIDAD UNICA EN COMIDA ESPAÑOLA

Un proyecto con más de

15 años de historia

Alma Gaia es el sueño de un gran hombre que finalmente se ha hecho realidad. Un espacio único en el sur de Gran Canaria donde podemos encontrar el producto más selecto dentro del territorio nacional. Cada rincón expresa el trabajo, dedicación e ilusión con la que se ha realizado este restaurante con el fin de transportarte a una experiencia gastronómica que no olvidarás. 

Guía Qué Bueno

MEJOR COCINA ESPAÑOLA 2023

Guía Qué Bueno

MEJOR PROJYECTO DE RESTAURACIÓN 2023

Como en casa

TELEVISION CANARIA

Un producto único a tu alcance

Carnes Maduradas

Seleccionamos las mejores razas dentro del territorio nacional, trabajando los cortes madurados más exclusivos y asados en un horno de brasa. La combinación perfecta para una experiencia única.
 
Descubre nuestra cocina

Sabor Tradicional

Nuestros productos proceden única y exclusivamente del territorio nacional. Seleccionando lo mejor de cada una de las comunidades autónomas con el fin de ofrecer un escaparate gastronómico exclusivo en nuestra isla. Pescados, verduras y embutidos, calidad y sostenibilidad son nuestras señas de identidad.

Vinos premium de calidad impecable

Los vinos más premiados

Recorrido por los parajes vinícolas más singulares. Ofreciendo diferentes tipos de uvas autóctonas e importadas, cultivadas con mimo a lo largo de todo nuestro territorio con el fin de ofrecer una oferta única con la que maridar nuestros platos. Con la posibilidad de elegir entre más de 150 referencias por copa, nuestros profesionales le recomendarán el que mejor se adapte a su paladar. 

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